Thamar Bos – (Ge)zonder gedoe

(Ge)zonder gedoe — comfort food met een frisse blik

Gezond eten hoeft echt niet te betekenen dat je leeft op sla en lichte maaltijden. In “(Ge)zonder gedoe” laat Thamar Bos zien hoe voedzaam koken juist leuk, lekker en verrassend eenvoudig kan zijn. Denk aan romige pasta’s, rijkgevulde wraps en bowls waar je blij van wordt. Comfort food, maar dan met een gezonde twist.

De recepten zijn toegankelijk, de ingrediënten haal je gewoon bij de supermarkt en het resultaat is eten waar jij én je lijf gelukkig van worden. Thamar deelt haar verhaal: van bananenbroden in coronatijd tot een Instagramaccount dat uit z’n voegen barstte, en dan nu haar allereerste kookboek. Tussendoor krijg je slimme tips, handige hacks en alles wat je wilt weten over mealpreppen zonder gedoe.

Of je nu houdt van uitgebreid koken of juist van ‘lekker snel klaar’, “(Ge)zonder gedoe” biedt meer dan 70 recepten die je zonder poespas op tafel zet. Gezond eten mag best een beetje comfort en gemak uitstralen en dat doet dit boek met flair.