Tante Fanny – Deeg

Met het verse deeg van Tante Fanny zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Of je nu zin hebt in een galette, plaattaart, flammkuchen, quiche of tarte tatin: met slechts vijf soorten deeg maak je eindeloos veel variaties. Hartig of zoet, vegetarisch, plantaardig of juist met vlees of vis: er is altijd een passende combinatie te vinden. Van ontbijt tot borrelhapje, van snelle lunch tot feestelijk diner.

In het kookboek “Deeg” zijn voor het eerst de 50 populairste recepten gebundeld. Denk aan een tarte tatin met tomaten, zomerse pizza met gegrilde groente, brunch-flammkuchen met vier toppings en een plaattaart met rood fruit en Zwitserse room. Je leert hoe je het deeg vouwt, snijdt en afbakt. Eenvoudig en met een mooi resultaat.

“Deeg” laat zien hoe veelzijdig vers deeg kan zijn. Je haalt het gewoon bij de supermarkt, de inspiratie uit dit boek, en de complimenten van tafel.