Sarah Renson – The sweetest table

Zoet, verleidelijk en verrassend: “The sweetest table” van toppatissier Sarah Renson is een feest voor elke thuisbakker met een zwak voor patisserie. Met maar liefst 70 recepten neemt ze je mee in een wereld van taarten, cakes, koekjes en desserts die niet alleen heerlijk smaken, maar ook een lust zijn voor het oog.

De creaties in dit boek zijn origineel en toch vertrouwd. Pure smaken die je meteen herkent, maar telkens in een nieuwe, verfijnde jas. Van luchtige cakes tot knapperige koekjes en elegante nagerechten: elk recept nodigt uit tot proeven én delen. De fotografie van Lot van Riel tilt het geheel naar een hoger niveau. Haar beelden brengen de zoetigheden tot leven, aangevuld met sfeervolle impressies die je doen wegdromen voordat je ook maar één kom hebt gepakt.

“The sweetest table” is zo’n boek dat je eerst op de bank doorbladert met een kop thee, om vervolgens enthousiast de keuken in te duiken.