Soms heb je gewoon behoefte aan eenvoud. Eén pan, nul stress, en tóch iets vers op tafel zetten dat smaakt naar meer. In dit boek van Pascale Naessens vind je precies dat: 80 gloednieuwe recepten die laten zien dat lekker en gezond koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. Of je nu haast hebt of juist uitgebreid wilt genieten, er is altijd een gerecht dat past bij jouw moment.
Van ontbijt tot dessert, Pascale brengt haar unieke stijl tot leven: een zeldzame mix van gezondheid, elegantie en toegankelijkheid. Haar recepten zijn opgebouwd rond pure ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. Echte smaak, recht uit de natuur. En dat proef je. Elk gerecht is een ode aan goed voor jezelf zorgen, zonder concessies aan smaak of plezier.
Begin je dag met een voedzaam ontbijt, duik in het plantenrijk met kleurrijke vegetarische creaties, of kies voor vis en schaaldieren die kracht en frisheid combineren. Zin in iets stevigers? Dan zijn er vleesgerechten vol karakter. En vergeet de me-time niet: een koffiemoment, een stukje chocolade, een dessert met fruit als zoete finale. Alles in “Eén pan” is ontworpen om je te laten voelen hoe heerlijk het leven kan zijn, zowel op je bord als daarbuiten.

Pien Wekking - Pien laat haar eten zien
Dan Buettner - Blue Zones / Eenpansmaaltijden
Vicky Bennison - De allerbeste recepten van de Pasta Grannies
Pavan Bajwa - Mission Masala / Eat India
Martine van Huffel & Ruth Beretta - De kruidenapotheek voor het gezin
Sandra Bekkari & Sofie de Laet - FODMAP-arm koken voor een rustige buik 2
Jeroen Thijssen - De ronde van Gallië
Tobias Camman - Fastvoer
Sabine Koning - Het airfryerboek
Douwe Bob Posthuma - Vuur
Jaap Seidell - Grenzen aan gulzigheid
Tessel& Do de Heij - Gebrouwen door vrouwen
Judith Cyrus - Toespijs
Handa Cheng - De Chinese keuken
Tante Fanny - Deeg
Michael Mosley - Slaap vast
Jane Faerber - Het complete keto-dieet kookboek
Piet Oudolf & Noel Kingsbury - Plannen en planten 






