“Kerstbijbel” van Julius Jaspers is jouw culinaire gids voor de feestdagen, van het eerste kerstontbijt tot de laatste leftoverlasagne op derde kerstdag. Met meer dan 250 recepten zit je altijd goed, of je nu uitpakt met een klassieke kerstrollade of indruk maakt met ceviche van kabeljauw en gele biet.
Denk aan eend met sinaasappelsaus, zeebaars in zoutkorst of een stoofpot van konijn met pruimen en speculaas. En natuurlijk mogen de zoete afsluiters niet ontbreken: Christmas pudding, citroen-meringuetaart of luchtige madeleines. Alles wordt helder uitgelegd, met stap-voor-stapfoto’s en slimme tips om stressvrij te koken.
“Kerstbijbel” is niet alleen een receptenboek, maar ook een praktische voorbereidingstool. Van sauzen tot snacks, van dranken tot decoratie: dit boek helpt je om ontspannen én feestelijk aan tafel te schuiven.







