Julie Andrieu – De beste recepten uit de hele wereld

Niets is zo verrijkend als de smaken van de wereld op je bord. Van de pittige frisheid van Thaise Tom Yam tot de geurige kruidigheid van Marokkaanse pastilla’s, van Senegalese maffé met kip tot Mexicaanse chili con carne en Italiaanse arancini: “De beste recepten uit de hele wereld” nodigt je uit om je keuken om te toveren tot een culinaire reisbestemming.

Julie Andrieu neemt je mee op een persoonlijke ontdekkingstocht langs meer dan 150 gerechten die ze verzamelde tijdens haar reizen. Elk recept is een herinnering, een ontmoeting, een smaak die haar raakte. En het mooie is: jij kunt ze thuis maken. Geen ingewikkelde technieken of zeldzame ingrediënten, maar toegankelijke recepten die je met gemak op tafel zet.

Of je nu zin hebt in een snelle hap voor een feestje, een streetfoodklassieker voor een doordeweekse avond, of een bijzonder diner met vrienden; Julie geeft je de keuze én de inspiratie. Haar tips en suggesties in “De beste recepten uit de hele wereld” maken elk gerecht net dat beetje persoonlijker, alsof ze met je meekijkt in de keuken.