Emma Herngreen – Het handboek voor een funky vegan lifestyle

“Het handboek voor een funky vegan lifestyle” is een frisse en toegankelijke gids voor iedereen die nieuwsgierig is naar een plantaardig leven. Emma Herngreen neemt je mee in de veelzijdigheid van de vegan lifestyle en laat zien dat er talloze redenen zijn om ermee aan de slag te gaan, van persoonlijke gezondheid tot positieve impact op de wereld om je heen.

Het boek biedt praktische handvatten voor alledaagse situaties: hoe ga je om met een niet-vegan partner, wat neem je mee op reis, en hoe herken je veganistische merken in kleding en cosmetica? Zonder belerend te zijn, nodigt Emma uit tot bewuste keuzes en laat ze zien dat vegan leven niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met zeven toegankelijke recepten (denk aan gerechten die zelfs de meest doorgewinterde vleeseter nieuwsgierig maken) wordt “Het handboek voor een funky vegan lifestyle” een inspirerende metgezel.