Donna Hay – Too easy

Soms wil je gewoon snel iets lekkers op tafel zetten. Geen gedoe, wel smaak. In “Too easy” laat Donna Hay zien hoe je met een paar vaste voorraadkastfavorieten en verse ingrediënten in een handomdraai de heerlijkste maaltijden maakt. Superslimme shortcuts, snelle klassiekers en eenpansgerechten die je doordeweekse menu een flinke upgrade geven.

En ja hoor, ook de airfryer krijgt een hoofdrol. Donna’s recepten zijn bliksemsnel, verrassend eenvoudig en leveren die goudbruine, krokante korstjes waar je stiekem altijd op hoopt. Van hartige snacks tot indrukwekkende desserts die je zonder stress uit je mouw schudt — dit boek zit bomvol ideeën om je vertrouwde ingrediënten eens op een heel andere manier te gebruiken.

Wat ik zo leuk vind aan Donna Hay? Ze weet precies wat thuiskoks nodig hebben: recepten die werken, smaken die verrassen en beelden die je meteen zin geven om te koken. Niet voor niets is ze Australië’s bestverkopende kookboekauteur — met meer dan zeven miljoen verkochte exemplaren wereldwijd. Een internationaal fenomeen, maar altijd met beide voeten in de keuken.

Kortom: snel, slim en zó lekker dat je het morgen gewoon weer maakt.