Donna Hay – Modern baking

Of je nu droomt van een smeuïge chocoladetaart of juist zoekt naar een lichtere traktatie: “Modern baking” is jouw ultieme bakbijbel. Donna Hay serveert meer dan 250 recepten die thuiskoks meenemen van klassiekers naar verrassende creaties — met een moderne twist.

Het boek is opgedeeld in smaakvolle thema’s zoals karamel, koffie, fruit, zuivel en chocola. Elk hoofdstuk begint met indrukwekkende taarten, cakes en koeken, gevolgd door snelle ‘quick fix’-recepten en frisse, lichtere varianten. Zo kun je bakken op jouw manier: uitgebreid of eenvoudig, rijk of verantwoord.

Wat je mag verwachten:

• Van knapperige koekjes tot fudgy brownies
• Van fruitige gebakjes tot luchtige meringues
• Van overdadige chocoladetaarten tot romige desserts
• Prachtige fotografie en stijlvolle vormgeving die je doen watertanden
• Recepten die toegankelijk zijn, maar altijd nét dat beetje extra hebben

“Modern baking” is een feest voor elke thuisbakker! Een boek dat inspireert, verrast en je laat uitblinken in de keuken, of je nu bakt voor jezelf of voor een tafel vol vrienden.