Claire Ratinon – Hoe kweek je je eigen maaltijd

Zelf groenten kweken hoeft niet ingewikkeld te zijn. “Hoe kweek je je eigen maaltijd zonder je huis te verlaten” bewijst dat met een frisse, toegankelijke aanpak. Dit handboek is gemaakt voor iedereen die wil beginnen met telen, ongeacht de beschikbare ruimte. Of je nu droomt van sappige tomaten of stevige aardappels: met heldere instructies en inspirerende fotografie helpt dit boek je stap voor stap op weg.

De biologische werkwijze staat centraal en dat merk je in alles. Van het plannen van je kweekseizoen tot het zaaien, opkweken en composteren op kleine schaal. “Hoe kweek je je eigen maaltijd zonder je huis te verlaten” biedt praktische handvatten en slimme oplossingen voor veelvoorkomende problemen. Zelfs als je alleen een vensterbank hebt of een plekje voor een hangmand, kun je aan de slag. Dit boek laat zien dat tuinieren niet groots hoeft te zijn om groots te smaken.