Ching-He Huang – Wok express

Wok je wereld – snel, gezond en bomvol smaak

Zin in een snelle maaltijd die barst van smaak én kleur? Trek die wokpan uit de kast, want met “Wok express” van Ching-He Huang heb je 100 recepten binnen handbereik die je keuken omtoveren tot een Aziatische eetbar.

Van knapperige groenten tot sappige kip, van tofu tot garnalen: er is voor ieder wat wils. Denk aan chow mein met paddenstoelen en paksoi, gebakken rijst met Chinese kool en garnalen, of kip teriyaki met een kick van groene peper. Wok je noedels mee voor een supersnelle maaltijd, of serveer met geurige rijst—jij bepaalt.

Wat je nog meer vindt in dit boek:

• Recepten voor sauzen, toppings en smaakmakers
• Slimme tips voor woktechniek en timing
• Inspiratie voor elke dag van de week

Binnen no-time staat er een dampende kom comfort food op tafel. Fris, kruidig, knapperig en altijd met een flinke dosis umami. “Wok express” is jouw ticket naar snelle, gezonde en onweerstaanbare wokgerechten.