Als kookboekverkoper heb ik altijd een redelijk compleet overzicht van de boeken die in de komende maanden gaan verschijnen. Ik mis wel eens wat, maar de belangrijkste publicaties heb ik altijd wel scherp in beeld. Daar horen jullie nooit iets over, omdat ik altijd pas melding maak als een boek daadwerkelijk verkrijgbaar is. Maar het lijkt me leuk om jullie vanaf nu ook mee te nemen in mijn wereld waarin ik persoonlijk heel erg kan uitkijken naar iets nieuws. Dus: hieronder vind je een aantal kookboeken die in het voorjaar gaan verschijnen en waar ik me érg op verheug!
Even voor de goede orde: de verwachte publicatiedata zijn maar met mate betrouwbaar! Soms zijn boeken exact op tijd, vaak zijn ze wat later en een hele enkele keer wat vroeger. Ik houd het in de gaten en probeer de publicatiedata altijd zo actueel mogelijk te houden [klik op de foto van het boek voor de laatste stand]. De boeken zijn allemaal beschikbaar voor pre-order.
UPDATE 11.03.2026: “Boerderij in je rijtjeshuis” is inmiddels verschenen en kan direct uitgeleverd worden.
Alison Roman – Something from nothing
Alison is de koningin van de eenvoudige en tegelijkertijd heel originele en bijzondere gerechten. In “Something from nothing” (gewoon Nederlandstalig, hoor) maakt ze iets van niets met producten uit de voorraadkast. Alison is relaxed en grappig, een tikje nonchalant (het hoeft allemaal niet compleet perfect) en daardoor behoorlijk cool. Haar boeken en ook haar YouTube-video’s zijn – in mijn beleving – echt heerlijk en ik kan niet wachten tot dit nieuwe boek verschijnt!
Maud Moody e.a. – Toscanini / Antipasti
De boeken het Italiaanse restaurant Toscanini in Amsterdam maken me altijd blij. Jaren geleden (maar al heel lang niet meer in de handel) was er het hele fijne “Toscanini venticinque” (naar aanleiding van het 25-jarige bestaan van het restaurant in 2010) en een paar jaar geleden was er een pastaboek. Nu gaat er een boek over antipasti verschijnen – de kleine gerechtjes die het begin vormen van een Italiaanse maaltijd en die tot doel hebben de eetlust op te wekken. En: mijn favoriete onderdeel van de Italiaanse keuken…
Donna Hay – Sunshine, lemons & sea salt
Ik ben nog nooit een boek van Donna Hay tegen gekomen dat me niet beviel. Natuurlijk zit er af en toe iets tussen wat minder aanspreekt, maar ik heb ook veel van haar boeken compleet stúk gekookt. Nu gaat ze komen met een buitengewoon zomers boek. De Australische zomer aan de kust bij Sydney is een inspiratiebron voor Donna’s kenmerkende lichte, eenvoudige en snelle recepten. Dit boek is al een tijdje geleden gepubliceerd Down Under en ik heb inmiddels héél veel geduld moeten hebben… maar de Nederlandse versie van “Sunshine, lemons & sea salt” komt eraan!
Lisa Moll – Boerderij in je rijtjeshuis
Al jaren probeer ik groenten en fruit te verbouwen op een minuscuul stukje grond naast de garage in m’n achtertuin. Het is een proces van heel veel trial en (vooral) error. Er is weinig zonlicht, het is er heel vochtig, de katten van de buren springen er over het muurtje (en vernielen nog wel eens wat bij de landing) en laten we het vooral níet hebben over de on-ge-lo-fe-lij-ke aantallen naaktslakken (ik haat ze intens). Maar: ondanks alle frustratie vind ik moestuinieren waanzinnig leuk! “Boerderij in je rijtjeshuis” sluit hier naadloos op aan… en houd de hele sectie “Moestuin” de komende tijd scherp in de gaten, want daar gaat flink uitgebreid worden!
Nieuwsbrief
Zo af en toe versturen we een nieuwsbrief. Over kookboeken uiteraard, of over een lekker recept. Dat doen we maximaal 1x per maand en verder spammen we je totaal niet. Interesse? Laat dan hier je email-adres achter.
